I n f o r m a t i o n & r é s e r v a t i o n : 3 3 8 6 9 3 3 3 3 / r e s e r v a t i o n s . d a k a r@r a d i s s o n b l u . c om
C o c k t a i l d u m o i s
« B L U L A G O N »
Encore appelé aussi « Lagon Bleu », il fut créé par Andy MacElhone, fils de
Harry fondateur du Harry’s Bar, à Paris en 1960.
Il a voulu rendre hommage à son père en réalisant une variante du White Lady.
Ingrédients :
- 4 cl de Vodka
- 2 cl de Curaçao
- 2 cl de jus de citron
Préparation :
Pressez le jus d’un demi-citron dans le shaker avec les ingrédients précités.
Rajoutez des glaçons et remuez énergiquement le shaker.
Filtrez le contenu du shaker et versez-le dans un « verre à martini » rempli de
glace pilée, afin de rafraichir le cocktail.
Décorez avec un long zeste de citron vert
